::: منتدى حبيب المسيح ::: Forum Habib Christ :::

لفائف البدنجال في الفرن 1-54210

اهلاا وسهلاا

بالزائر فى منتدى حبيب المسيح

منتدى حبيب المسيح فى انتظار

تسجيلك

مشركاتك موضيعك

المسيح يكون معاك
::: منتدى حبيب المسيح ::: Forum Habib Christ :::

لفائف البدنجال في الفرن 1-54210

اهلاا وسهلاا

بالزائر فى منتدى حبيب المسيح

منتدى حبيب المسيح فى انتظار

تسجيلك

مشركاتك موضيعك

المسيح يكون معاك
::: منتدى حبيب المسيح ::: Forum Habib Christ :::
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

::: منتدى حبيب المسيح ::: Forum Habib Christ :::

منتديات حبيب المسيح للمستخدمين المسيحيين في جميع انحاء العالم. Forums Habib Christ users to Christians all over the world.
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  قسم الرياضه  الاخبار المسيحية والعامة   كتب مسيحية  
( هتوحشنا.... يا.... بابا..... شنودة..... اذكورناا.... فى ....صلاواتك .... يا......  بابا ...... شنودة )
إذا أتت عليك تجربة فلا تبحث عن سببها...بل احتملها بدون حزن +++ القديس مرقس .......... الذين اختبروا الضيقة فقط ولم يختبروا المعونة الإلهية فهم قوم لم يفتحوا عيونهم جيدا لكى يبصروا الله+++البابا شنوده الثالث
مبارك شعبى مصر
صلوات التوبة التى فيها تتذكر كل خطاياك أمام الرب وتندم عليها تطلب المغفرة فى انسحاب قلب
شعب مصر فى خطر يااااااااااااااااااااااااااااااااااااارب  مصر   كلها فى ايدك يارب

نعتذر عن ايقاف منتدى حوار فى الديانه المسيحيه  بسبب تطوير المنتدى الحوار الاديان وبسبب الاسلوب الغير لائق  وشكراا لك  


 

 لفائف البدنجال في الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fady
مدير عام
مدير عام
fady


شخصيه : ذكر عدد المساهمات : 316
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
مكان : حيث يكمن الهدوء

بطاقة الشخصية
لائحة الخيارات:

لفائف البدنجال في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: لفائف البدنجال في الفرن   لفائف البدنجال في الفرن Emptyالخميس نوفمبر 12, 2009 7:13 am

لفائف البدنجال في الفرن 6tl133jezsdr8kk1wqdl






لفائف البدنجال في الفرن Ohu5b2crh1nuchx97pf





لفائف البدنجال في الفرن



المقادير :-
-------
- باذنجان متوسط او كبير الحجم .
- صدور دجاج مسلوقة .
- بصل مفروم .
- فليفلة مفرومة .
- ثوم مفروم .
- طماطم مطحون .
- صلصة طماطم .
- حليب جوز الهند .
- ملعقة نشا .
- جبن موزاريلا .
- بهارات .
- ملح .
- سماق .
- فطر .


الطريقة :-
--------


- يقشر الباذنجان .
- يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف .
- في هذي الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغير .
- يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم .
- وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر.
- تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلاً مع التقليب .


بعد الإنتهاء نبتدي بالصلصة :


- طماطم مطحونة .
- يضاف لها ملعقة النشا .
- ثم يضاف حليب جوز الهند
- يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً .


الآن يبتدي دور الحشو واللف :-


- تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك .
- توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب .
- وتصف في صينية حجم صغير نوعاً ما ( لأنك لو استخدمتي حجم كبير رح تبتلشي منين تجيبي باذنجان يكفي الصينية )
- تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة
- يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة .
- يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة .
- يفتح على الفرن من الأعلى
- وتقدم بالهناء والعافية


أترككمـ مع الصور



لفائف البدنجال في الفرن 82904_01207086997

لفائف البدنجال في الفرن 82904_11207086997

لفائف البدنجال في الفرن 82904_21207086997

لفائف البدنجال في الفرن 82904_01207087081

لفائف البدنجال في الفرن 82904_01207087214

لفائف البدنجال في الفرن 82904_21207087081

لفائف البدنجال في الفرن 82904_11207087081

لفائف البدنجال في الفرن Newest
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لفائف البدنجال في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
::: منتدى حبيب المسيح ::: Forum Habib Christ ::: :: الصفحه الرئيسيه :: الاسرة المسيحية :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: